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高壓鍋時(shí)廚房必備用品，高壓鍋能夠快速煮熟食物，可以節(jié)省時(shí)間，節(jié)省燃料，而且蒸煮的食物更加美味，但是高壓鍋如果使用不當(dāng)，就會(huì)導(dǎo)致危險(xiǎn)，那么高壓鍋怎么用才正確？下面裝修之家裝修網(wǎng)小編將為大家?guī)砀邏哄伒氖褂梅椒?，希望能為大家提供到幫助?
高壓鍋怎么用才正確？
高壓鍋的使用方法1、盛物勿超量是很重要的一點(diǎn)。鍋內(nèi)壓力產(chǎn)生時(shí)，幾乎沒有安全緩沖空間。繼續(xù)加熱，壓力隨之增高，引起爆炸。按廠家說明書要求，鍋內(nèi)食物不能超過總?cè)莘e的2/3，但我認(rèn)為最好不超過1/2最好。
高壓鍋的使用方法2、每次加蓋之前，都要細(xì)心檢查鍋蓋中心排氣孔是否暢通。如對(duì)光看不到亮，吹氣也不暢，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加蓋。加蓋后，較科學(xué)的方法是先不加限壓閥，待加熱排出鍋內(nèi)冷空氣后，以中心孔均勻冒熱氣為標(biāo)準(zhǔn)，再及時(shí)加上限壓閥。
高壓鍋的使用方法3、加限壓閥之前，同樣要檢查限壓閥上的疏氣孔。方法可用嘴對(duì)著大孔吹氣，分流疏氣孔暢通會(huì)冒氣。若堵塞，可用細(xì)鐵絲捅通之后再用。最好不用高壓鍋煮豆類、稀飯、排骨海帶湯。因鍋內(nèi)高壓產(chǎn)生的泡沫足以堵死中心孔和限壓閥疏氣孔，禍害就會(huì)醞釀其中。
高壓鍋的使用方法4、煮物開始用大火，上氣后改用小火。使用高壓鍋時(shí)，不要偷懶。有的人喜歡一邊用高壓鍋煮食物，人卻很長時(shí)間遠(yuǎn)離廚房，對(duì)使用中的高壓鍋狀態(tài)不了解，難免出事。
以上就是小編為您帶來的 高壓鍋怎么用才正確？高壓鍋的使用方法 的全部內(nèi)容，相信大家在閱讀完本文后對(duì)于高壓鍋怎么用有了基本的認(rèn)識(shí)，如果您還想了解更多裝飾咨詢，請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入裝飾知識(shí)頻道。
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